L'essència del mar es troba amb la força del foc al nostre Josper. 🔥🐟 Avui us presentem un dels grans protagonistes de la nostra carta: el Turbot a la brasa. Seleccionem les millors peces per cuinar-les amb la precisió de la brasa, aconseguint una textura melosa i aquell gust fumat tan característic que només la bona brasa pot donar. Un producte excepcional que respectem al màxim per portar-vos el millor del Mediterrani al cor d'Andorra. Però cap àpat suculent està realment complet sense el contrast dolç. 🍏✨ Per posar el punt final perfecte, el nostre xef Jordi Guerrero proposa la seva versió del Pastís de Poma (Tatin). Una combinació de textures cruixents, pomes caramel·litzades i el punt just de dolçor que us farà tancar els ulls a cada cullerada. Veniu a viure l'experiència KRAM a l'eix comercial del Principat d’Andorra 📍 Av. Meritxell, 92. Andorra la Vella. 📞 Reserves i contacte: +376 696 666 #KramAndorra #JordiGuerrero #TurbotAlJosper #AndorraGastronomia #PastisDePoma

Avui us presentem un dels grans protagonistes de la nostra carta: el Turbot a la brasa.

por Blog Kram

L’essència del mar es troba amb la força del foc al nostre Josper. 🔥🐟

Avui us presentem un dels grans protagonistes de la nostra carta: el Turbot a la brasa. Seleccionem les millors peces per cuinar-les amb la precisió de la brasa, aconseguint una textura melosa i aquell gust fumat tan característic que només la bona brasa pot donar. Un producte excepcional que respectem al màxim per portar-vos el millor del Mediterrani al cor d’Andorra.

Però cap àpat suculent està realment complet sense el contrast dolç. 🍏✨

Per posar el punt final perfecte, el nostre xef Jordi Guerrero proposa la seva versió del Pastís de Poma (Tatin). Una combinació de textures cruixents, pomes caramel·litzades i el punt just de dolçor que us farà tancar els ulls a cada cullerada.

Veniu a viure l’experiència KRAM a l’eix comercial del Principat d’Andorra

📍 Av. Meritxell, 92. Andorra la Vella. 📞 Reserves i contacte: +376 696 666

#KramAndorra #JordiGuerrero #TurbotAlJosper #AndorraGastronomia #PastisDePoma

L'essència del mar es troba amb la força del foc al nostre Josper. 🔥🐟 Avui us presentem un dels grans protagonistes de la nostra carta: el Turbot a la brasa. Seleccionem les millors peces per cuinar-les amb la precisió de la brasa, aconseguint una textura melosa i aquell gust fumat tan característic que només la bona brasa pot donar. Un producte excepcional que respectem al màxim per portar-vos el millor del Mediterrani al cor d'Andorra. Però cap àpat suculent està realment complet sense el contrast dolç. 🍏✨ Per posar el punt final perfecte, el nostre xef Jordi Guerrero proposa la seva versió del Pastís de Poma (Tatin). Una combinació de textures cruixents, pomes caramel·litzades i el punt just de dolçor que us farà tancar els ulls a cada cullerada. Veniu a viure l'experiència KRAM a l'eix comercial del Principat d’Andorra 📍 Av. Meritxell, 92. Andorra la Vella. 📞 Reserves i contacte: +376 696 666 #KramAndorra #JordiGuerrero #TurbotAlJosper #AndorraGastronomia #PastisDePoma