Llobarro amb salsa de Martini i mostassa, acompanyat de verdures i tàperes saltades. 

🍽️ Delícies de Llobarro al Restaurant KRAM! 🐟🍷 Avui us presentem una meravella gastronòmica que no us podeu perdre: Llobarro amb salsa de Martini i mostassa, acompanyat de verdures i tàperes saltades.  Un plat dissenyat per gaudir del peix fresc de les millors llotges, amb sabors i textures que us…

🍰 Restaurant KRAM! 🍫🍋🍦Pastís de xocolata, crema de llimona, gelat de nata i «crumble» de nous.

🍰 Les postres casolanes al Restaurant KRAM! 🍫🍋🍦 Avui us presentem una exquisidesa que farà les delícies dels vostres paladars. Les nostres postres fetes a casa inclouen el pastís de xocolata, crema de llimona, gelat de nata i «crumble» de nous. Una combinació irresistible que no podeu deixar de provar!…

Al Restaurant KRAM, postres casolanes 100 x 100 i el «Tocinillo del Cielo», conegut en català com «flamets o gemmes».

🍮 Descobreix el «Tocinillo del Cielo» del Restaurant KRAM!🌟 Al Restaurant KRAM, oferim les postres casolanes 100 x 100 i el «Tocinillo del Cielo» són unes postres molt especials, conegut en català com «flamets o gemmes». Aquestes postres tradicionals, elaborades a base de sucre i rovell d’ou, són una autèntica…

🎄✨ Des del Restaurant Kram a Andorra, us desitgem un Bon Nadal i un Feliç Any Nou! 🎉🍽️

🎄✨ Des del Restaurant Kram a Andorra, us desitgem un Bon Nadal i un Feliç Any Nou! 🎉🍽️ Gràcies per la vostra confiança i suport durant aquest any. Esperem que passeu unes festes plenes d’alegria, amor i moments especials amb els vostres éssers estimats. #RestaurantKram #BonNadal #FeliçAnyNou #Andorra #Gastronomia #Festes…

Aquest Sant Esteve al Restaurant KRAM! Gaudeix la nostra carta i plats típics d’aquesta festivitat: sopa de galets i canelons

🥳🍽️Aquest Sant Esteve, vine a celebrar amb nosaltres al Restaurant KRAM! Gaudeix de tota la nostra carta i dels plats típics d’aquesta festivitat: sopa de galets i canelons a l’andorrana que no et pots perdre. #RestaurantKRAM #SantEsteve #GastronomiaAndorrana #sopadegalets #CuinaTradicional #cuinaandorrana #andorralavella Bon profit i bones festes! 🎄✨

Aquest Nadal, el Restaurant KRAM et convida a celebrar la nit de Nadal. El 24 de desembre tindrem obert

Restaurant KRAM 🍽️ 🎄 La nit de Nadal (el dia 24) tenim obert! 🎄 Aquest Nadal, el Restaurant KRAM et convida a celebrar la nit de Nadal amb nosaltres. El 24 de desembre tindrem obert com sempre, així que reserva la teva taula per gaudir d’un sopar a la carta…

Trinxat de Col i Patata – Un plaer culinari d’Andorra! Gaudeix d’un plat tradicional de muntanya…

📸 Restaurant KRAM 🍽️ 🥘 Trinxat de Col i Patata – Un plaer culinari d’Andorra! Gaudeix d’un plat tradicional de muntanya, perfecte per a les estacions de tardor i hivern. El nostre trinxat de col i patata és una autèntica combinació de cuina tradicional Andorrana. Amb sabors i textures, ideals…

Deliciós brioix acabat de fer, farcit de tàrtar de vedella i una suau emulsió de mostasses.

Bon dia a tots els amants de la bona cuina! 🌞✨ Per començar la setmana amb energia, visita el Restaurant KRAM a Andorra. Veniu a tastar el nostre deliciós brioix acabat de fer, farcit de tàrtar de vedella i una suau emulsió de mostasses. Una combinació de sabors que no…

KRAM on degustar un autèntic Kocido que us farà sentir com a casa. Us hi esperem!

🍲❄️ Avui divendres, 6 de desembre del 2024, Kocido KRAM al Restaurant KRAM! Un plat tradicional, perfecte per combatre el fred del desembre i recuperar forces. Veniu a gaudir d’un bullit típic de carns i verdures, amb el toc especial de KRAM. 🥄✨ No us perdeu aquesta oportunitat de degustar…

Aquest dijous, 5 de desembre, torna el Kocido KRAM al Restaurant KRAM! Un plat tradicional com el cocido…

🍲❄️ Aquest dijous, 5 de desembre, torna el Kocido KRAM al Restaurant KRAM! Un plat tradicional, perfecte per combatre el fred del desembre i recuperar forces. Veniu a gaudir d’un bullit típic de carns i verdures, amb el toc especial de KRAM. 🥄✨ No us perdeu aquesta oportunitat de degustar…

Champagne Billecart-Salmon. Brut rosé con cepas de Chardonnay, Meunier y Pinot Noir vinificado en tinto.

El Champagne Billecart-Salmon. Champán Brut rosé. Un champán generoso. Referencia entre los vinos rosados, este cuvée de aromas sutiles y apetitosos complacerá sus momentos más especiales gracias a su capa chispeante, su gran finura y vivacidad. Este champán es un rosado fruto de un ensamblaje de cepas de Chardonnay, Meunier y Pinot Noir…

🍰 Les postres al Restaurant KRAM!🍰 Vine a descobrir el nostre irresistible pastís de formatge amb «coulis» de fruits vermells…

🍰 Les postres al Restaurant KRAM!🍰 Vine a descobrir el nostre irresistible pastís de formatge amb «coulis» de fruits vermells al Restaurant KRAM. Una combinació perfecta de cremositat i dolçor que farà les delícies dels més golosos. T’esperem per gaudir d’aquest plaer gastronòmic en un ambient acollidor i elegant. No…

🍄 Restaurant KRAM | Rovellons 🍄Una autèntica delícia que has de provar! 😋

🍄 Restaurant KRAM | Rovellons 🍄Els nostres rovellons són una autèntica delícia que HAS de provar. Exquisits i irresistibles! 😋 #KRAM #Rovellons #DelíciesDeTardor #GastronomiaDeLuxe #kramandorra #gastronomiaandorrana #restaurantandorra #cuinadequalitat #andorralavella #andorra #restaurantandorra

«Zamburiñas» a la brasa o gratinades, al forn Josper (Brasa)

🔥 Restaurant KRAM🔥 Descobreix les nostres «zamburiñas» a la brasa o gratinades, fetes al forn Josper! Una autèntica delícia que no et pots perdre. 🥂 #KRAM #Gastronomia #Zamburiñas #Josper #DelíciesDelMar #KramAndorra #brasa #bbq #Andorralavella #Andorra #RestaurantesAndorra #AndorraRestaurantes

KRAM experiència gastronòmica excepcional

Descobreix el Restaurant KRAM a Andorra la Vella!✨🍽️ Al Restaurant KRAM, no només trobaràs una experiència gastronòmica excepcional, sinó que també podràs gaudir de les nostres elegants sales perfectament decorades per oferir-te un ambient acollidor i elegant. Et presentem el nostre filet madurat de vaca rossa gallega amb foie-frais. Volem…

Si estàs buscant el millor lloc per gaudir del peix fresc i marisc de les millors llotges, Restaurant KRAM.

Restaurant KRAM: La Marisqueria i Braseria d’Excel·lència a Andorra 🦐🍽️ Si estàs buscant el millor lloc per gaudir del peix fresc i marisc de les millors llotges, el Restaurant KRAM a Andorra la Vella és la teva destinació ideal. Reconegut com la marisqueria d’excel·lència a Andorra, KRAM ofereix una experiència…

Solomillo de vaca Rubia Gallega en el Restaurante KRAM de Andorra la Vella. (A la Brasa)

🥩🔥 Solomillo de vaca Rubia Gallega en el Restaurante KRAM! 🔥🍷 Descubre el exquisito Solomillo madurado de vaca Rubia gallega con escalope de foie gras en el Restaurante KRAM, Andorra la Vella. Lo cocinamos a la brasa en nuestro horno de carbón vegetal Josper, el cual cuece las carnes prémium…

¿ Donde comer el mejor marisco de Andorra la Vella? o las mejores almejas gallegas a la brasa, a la plancha o a la marinera.

¿En qué lugar se come el mejor marisco de Andorra la Vella? Y las mejores almejas gallegas a la brasa, a la plancha o a la marinera. ¿En qué lugar se come el mejor marisco de Andorra la Vella? Y las mejores almejas gallegas a la brasa, a la plancha…

Al Restaurant KRAM, oferim pernil ibèric pur d’aglà 100%, tallat a ganivet per garantir el millor sabor

✨ A KRAM treballem amb la màxima excel·lència! ✨ Al Restaurant KRAM, oferim pernil ibèric pur d’aglà 100%, tallat a ganivet per garantir el millor sabor i textura. Els nostres pernils provenen d’exemplars de raça ibèrica 100 x 100, alimentats al camp amb aglà i castanya. Aquest procés artesanal ens…

Kram Andorra és conegut per la seva excel·lent selecció de carns.

El Restaurant Kram Andorra, situat a Andorra la Vella, és conegut per la seva excel·lent selecció de carns. Els comensals poden gaudir de plats com l’Entrecote, el Chateaubriand, el filet i la Kramburguesa, cadascun preparat a la perfecció per destacar el seu sabor únic i textura deliciosa. – Entrecote: Una…

El Turbot salvatge al forn Josper amb carbó vegetal és un plat únic que només trobareu a KRAM.

Vine a gaudir de les tapes selectes del Restaurant Kram Andorra! Tasta les nostres exquisides croquetes de pernil i les ostres Gillardeau, les millors ostres franceses! Cada mossegada és una experiència única de sabor i qualitat. No t’ho perdis! 🍽️🦪 I el Turbot salvatge al forn Josper amb carbó vegetal…

Tasta les nostres exquisides croquetes de pernil i les ostres Gillardeau, les millors ostres franceses!🍽️🦪

Vine a gaudir de les tapes selectes del Restaurant Kram Andorra! Tasta les nostres exquisides croquetes de pernil i les ostres Gillardeau, les millors ostres franceses! Cada mossegada és una experiència única de sabor i qualitat. No t’ho perdis! 🍽️🦪 #KramAndorra #CroquetesDePernil #OstresGuillardeau #DelíciesFranceses #GastronomiaAndorrana #kram #kramandorra #SaborAutèntic #PlatsDeQualitat #restaurantKRAM #ExperiènciaGastronòmica #RestaurantAndorra #MomentGourmet  

KRAM ANDORRA BBQ JOSPER CHULETONES Y RODABALLO SALVAJE TAPAS VIP BAR CHAMPAGNE OSTRAS 

KRAM ANDORRA BBQ JOSPER CHULETONES Y RODABALLO SALVAJE TAPAS VIP BAR CHAMPAGNE OSTRAS  #andorra #carnsbrasa #josper #bbq #barbecue #rubiagallega #maduracion #steakhouse #carnespremium  #chuletondebuey #andorralavella #kram #chef #parrilla #foodlover #restaurant #instafood  

Ala de raya a la gallega… Sublime! #kram #kramandorra

Ala de raya a la gallega… Sublime! #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #slowfood #gastrogrilling #stingray #seafood #spanishfish #galiciacalidade #alagallega #cheflife #cookingfish #chefandresriestra. — en Kram Andorra.

Restaurante Kram Gastro & Grilling en la gran final del concurso «Una De Bravas»

Andrés Riestra del Restaurante Kram Gastro & Grilling en la gran final del concurso Una De Bravas Junto a él, 21 cocineros, entre los que se elegirá al campeón del mundo.  Andrés Riestra del Kram de Andorra la Vella es uno de las finalistas que el jurado y la organización…

Crema de carxofes amb pernil ibèric d’aglà

Crema de carxofes amb pernil ibèric d’aglà.  #alcachofas #food #foodporn #verduras #foodie #healthyfood #comidasana #gastronomia #vegan #restaurante #comidareal #realfood #carxofes #carxofesdelprat #carxofesalabrasa #carxofesalforn #carxofesdebenicarló #carxofesconfitades #carxofesambpernil #carxofesecològiques #kramandorra #chefandresriestra #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorralovers #chefslife #gastrogrilling #platosdecuchara #guisos #productodetemporada

FESTIVITAT DE MERITXELL. FELIÇ DIA DE MERITXELL 2022

FESTIVITAT DE MERITXELL. LA NOSTRA PATRONA. FELIÇ DIA DE MERITXELL 2022 – Restaurant KRAM GASTRO & GRILLING ANDORRA. Enguany, la celebració del Dia de Meritxell té un significat encara més especial: es compleixen 50 anys d’aquella nit del 8 de setembre de 1972 en què les flames van destruir l’antic…

KRAM VINOS | FRAGAS DO LECER | VINO D.O. MONTERREI. Un vino de fábula.

KRAM VINOS | FRAGAS DO LECER | VINO D.O. MONTERREI  FRAGAS DO LECER GODELLO. Un vino de fábula. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante 3 meses. Se muestra floral (flores blancas, gardenia, azahar) notas de fruta de hueso (albaricoque) y fruta de agua(manzana), hierbas aromáticas, heno, muy aromático, intenso.…

KRAM VINOS | Barbuntín vino blanco Albariño | Bodega Quinta de Couselo en D.O. Rías Baixas.

Características Barbuntín Barbuntín es un vino blanco de la variedad Albariño que la bodega Quinta de Couselo elabora en D.O. Rías Baixas. Quinta de Couselo se encuentra en Santa María de Oia, un monasterio construido en el siglo XII frente al mar Atlántico, entre las poblaciones de A Guardia y…

Ous de gallines de pagès i sanfaina casolana 100 %. #huevosfritos

Ous de gallines de pagès i sanfaina casolana 100%. #huevosfritos #huevos #almuerzo #huevosrotos #gourmet #food #foodie #kramandorra #kram #andorra #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #chefslife #gastrogrilling #platosdecuchara #guisos #chefsroll #fueradecarta #gastronomia #productodetemporada 

Tarta Tatin y helado artesanal de Kéfir

Tarta Tatin y helado artesanal de Kéfir. #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #tatin #helados #kefir #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #guisos #platosdecuchara #fueradecarta #gastronomia #productodetemporada #chefsroll #chefselection #chefsperfect #andorragastrolovers #foodlover #andresriestra #cocinatradicional #foodiesandorra #restaurantesandorra #foodielovers  

Hemos disfrutado con todo. Todo lo que hemos comido estaba genial

Hemos ido a cenar, y he de decir que hemos disfrutado con todo. Todo lo que hemos comido estaba genial. Almejas marinera. Mejillones a la brasa. Patatas bravas. Plato variado de quesos. Copa de sangría de cava. Todo, espectacular. Servicio de 10, Jordi y Sergio, genial. Gracias Jordi por el…

La comida está excelente | El trato es excepcional

La comida está excelente, nos quedamos sin duda con las ostras, las croquetas y la fritura. El trato es excepcional, mención especial a nuestro camarero (Sergio) ha sido muy educado, encantador, profesional y atento; nos ha ayudado mucho a la hora de elegir la comida y el vino. En cinco…

Còctels i gintònics de la millor qualitat. Amb ginebres i tòniques prèmium.

A KRAM també podeu demanar còctels o gintònics de la millor qualitat. Amb ginebres i tòniques prèmium. #cocktails #drinks #cocktail #bar #wine #bartender #instagood #food #mixology #bartenderlife #mixologist #beer #drink #drinkup #yummy #liquor #pub #foodie #craftcocktails #drinkstagram #restaurant #foodporn #gin #glass #cocktailbar #drinking

Lomitos de bacalao ahumado con aceite de arbequinas, tomate prémium y aceitunas de Kalamata.

BACALAO AHUMADO PRÉMIUM – Lomitos de bacalao ahumado con aceite de arbequinas, tomate prémium y aceitunas de Kalamata. El aroma inconfundible de nuestro bacalao ahumado cobra diferentes significados en función del corte, una labor que realizamos siempre de forma manual. En loncha, desprende un bouquet ligero y muy equilibrado; mientras…

Carabinero gigante de la lonja de Sanlúcar de Barrameda

Carabinero gigante de la lonja de Sanlúcar de Barrameda.                De color rojo escarlata uniforme, y gran tamaño, que va de los 20 a los 40 cms., pudiendo llegar a 400 gr.  De peso por pieza. Muy cabezón, es precisamente en esta parte del…

Amanida multicolor de tomàquets ecològics de la Bretanya

Amanida multicolor de tomàquets ecològics de la Bretanya a França, formatge «Feta», olives «Kalamata» i «tàperes» … #kram #kramandorra #bretagne #princedebretagne #tomatosalad #kalamataolives #fetacheese #cheeselovers #foodpics #chefslife #culinarychefs #summersalads #andorralavella #chefandresriestra

¿I fora de Màlaga on podem trobar un autèntic fregit malagueny?

Màlaga, a més de ser una ciutat preciosa, és un indret amb molta riquesa gastronòmica. Amb influències àrabs i de tots els pobles de la Mediterrània. Màlaga ha pogut mantenir tradicions culinàries tan valorades com l’Ajoblanco, la Cua de bou a la “Rondenya” o què dir d’un “Bienmesabe”…  No obstant…

Figues de Coll de Dama negres amb Mascarpone, melmelada i xarop d’atzavara…

Figues de Coll de Dama negres amb Mascarpone, la seva melmelada i un toc de xarop d’atzavara… #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #higosybrevas #quesomascarpone #productodetemporada #foodpics #foodies #postres #dessert #chefandresriestra

Avui el nostre xef ha fet un gaspatxo amb tomàquets Green d’Antan

El tomàquet va arribar a França al segle XVI després del seu descobriment a Amèrica del Sud.  El tomàquet Green d’Antan és una varietat prèmium que es cultiva a Bretanya i la particularitat del qual és el seu intens color verd encara estant ben madurs. Avui el nostre xef, sempre…

Cogollos de Tudela, Ventresca de atún del Cantábrico y pimientos del piquillo

Ensalada exclusiva KRAM. Cogollos de Tudela, Ventresca de atún del Cantábrico y pimientos del piquillo. #ventresca #atun #gastronomia #ensalada #bonitodelnorte #instafood #ventrescadeatun #ventrescaditonno #cogollostudela #cogollos #food #comidasana #gastronomía #chef #ensaladasaludable #cogollostudelanos #piquillos #foodie #foodporn #foodlovers #foodphotography #foodstagram #bilbaofoodies #restaurant #foodlover #andresriestra #kram #kramandorra #chefandresriestra #pescadosymariscos

Plats frescos plens de sabor, textures i matisos

Plats frescos plens de sabor, textures i matisos. Crema de meló amb pernil d’aglà (Amb un meló gairebé més car que el pernil d’aglà)… Cor d’enciam de Tudela amb ceba dolça, «piquillos» a l’all i ventresca de bonítol del nord… i el millor del món mundial en fumats, salmó i…

DIUMENGE DIA 19. TENIM OBERT. RESERVES +376 69 66 66

KRAM GASTRO GRILLING DEMÀ DIUMENGE DIA 19. TENIM OBERT. RESERVES +376 69 66 66 #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #tapas #tapasbar #tapasespañolas #tapasrestaurant

KRAM TAPAS BAR | KRAM TAPES BAR

Ja fa bon temps i podem obrir les vidrieres … Llavors KRAM es converteix en una gran terrassa on gaudir de les millors tapes d’Andorra. #tapesbar #bar #drinks #tapes #beer #bodega #productesdeproximitat #cafe #tapesbarcelona #tapesbarpulperia #tapesbarates #restaurant #tapas #tapasbar #food #vermut #tapeo #foodporn #goodvibes #momentsbarmutet #patatesbraves #patatasbravas #centrehistorique #centrehistoric #andorra…

Helado artesano de chocolate 🍫 blanco con matices de violetas

Helado artesano de chocolate 🍫 blanco con matices de violetas. Un postre exquisit i digestiu. #gelatdexocolatablanca #laqualitéla #chocolatfactory #gelatdexocolatablancaambvioletes #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #fueradecarta #productodetemporada #instafood #chefselection #chefsperfect #andorragastrolovers #foodlovers #foodlover

Jambon 100 % ibérique «Bellota» KRAM Andorre coupé à la main

 Jambon 100 % ibérique «Bellota» Restaurant Oyster Bar KRAM Andorre coupé à la main. #bellota #gourmet #iberico #jamon #jamoniberico #spain #paletaiberica #placeribérico #jamónibérico #gastronomía #jamónibéricodebellota #jamonesesenciapura #patanegra #montanera #ibericosbeher #chorizo #beher #instafood #food #jamonbellota #bellotatime #bellotawinebar #jamones #charcutariaartesanal #prosciutto #jamonibérico #foodies #jamonlovers #andresriestra

Lomo de vaca madurada Jersey en seco durante 45 días de la parte de Lomo Alto

Lomo de vaca madurada Jersey en seco durante 45 días de la parte de Lomo Alto. Premio Mejor Carne de España 2019. En KRAM seleccionamos las mejores razas, vacas cuya finalidad es dar leche hasta los 4 años y dar carne, alimentándolas con los mejores pastos en los 2 años…

Tortilla de sidrería con patatas y bacalao cuajada al momento.

Tortilla de sidrería con patatas y bacalao cuajada al momento. Tradicional receta de tortilla de bacalao típica del menú de sidrería en el Pais Vasco y Asturias. #tortilla #food #yummy #foodie #tapas #tortillaespañola #tortillatrend #tortillaland #tortillas #tortilladepatatas #tortilladepatata #tortillaman #tortilladepapas #tortillachallenge #tortillasamano #tortilladepapa #tortillafrancesa #tortillaespanola #tortillarellena #tortillabacalao #bacalao #sidra #basquecountry…

Donde comer el mejor gazpacho de Andorra

Donde comer el mejor gazpacho de Andorra. Refrescante, bajo en calorías y fácil de elaborar. Es el plato estrella del verano. Hacerlo es, en teoría, una labor sencilla, pero, como todo, tiene su truco.  Si nos visitas en KRAM RESTAURANT, descubrirás los secretos de Andrés Riestra, chef ejecutivo y director…

KRAM ANDORRA RESTAURANT jamones de bellota 100 % ibéricos para cortarlos a mano

KRAM ANDORRA RESTAURANT jamones de bellota 100 % ibéricos para cortarlos a mano por el número uno. GastroGrilling Oyster Bar 💙🔪#kram #kramandorra #andorralavella #spanishham #jamonibericodebellota #foodpics #regaderafoodie #thebest #cortadordejamon #chefandresriestra kram@kramandorra.com  | Tel.: +376 69 66 66 | ADREÇA: Av. Meritxell, 90 | AD500 Andorra la Vella https://blog.kramandorra.com/ https://kramandorra.com/  …

Llom negre de tonyina d’uns set quilos guisat estil «Marmitako de atún» i a la brasa Josper.

Ja comença a arribar la tonyina vermella salvatge de les Almadraves gaditanes, en concret la de Petaca-Chico a Barbate. El tall que té als braços, el nostre xef Andrés Riestra és un tros de llom negre d’uns set quilos que estem venent a KRAM guisat estil «Marmitako de atún» i…

Gamba roja extra de Almería

Gamba roja extra de Almería. La mítica especialidad de las costas almerienses. Uno de los sabores más preciados e intensos. La Gamba Roja es una especie reconocida por la intensidad de su carne y jugos. Cocinada a la plancha y aderezada con un poco de sal gruesa es la estrella…

De postres aquest formatge gallec d’Arzúa i Ulloa amb codony

De postres aquest formatge gallec amb codony procedent de les regions d’Arzúa i Ulloa, i amb la Denominació d’Origen Protegida. Al nostre xef li agrada la qualitat de la matèria primera per damunt de tot. Andrés, cada dia dona més valor a l’essència, autenticitat i veracitat dels productes, a tractar-los…

Amb el bon temps, les amanides, “cebiches” i altres plats frescos nous suggeriments. 

Aquest dies el nostre xef Andrés Riestra, està preparant plats per quan arribi la calor, quan fa calor i bon temps, les amanides, “cebiches” i altres plats frescos començaran a protagonitzar els nostres suggeriments.  L’Andrés no s’oblida mai dels exitosos TÀRTARS de KRAM que estan d’allò més bo…  Avui l’Andrés…

CARPACCIO DE PATATA VIOLETA AMB FOIE I ROVELL D’OU TRUFAT

CARPACCIO DE PATATA VIOLETA AMB FOIE I ROVELL D’OU TRUFAT. Última setmana per degustar aquest superclàssic de la nostra carta… i és que la temporalitat és clau per al producte de qualitat, i la patata violeta ja no tornarà a estar en el seu millor moment fins a la tardor…

Cigalitas “grillo” son un fijo en nuestra carta, las recibimos vivas todos los martes, jueves y viernes

Restaurante KRAM Gastro Grilling Andorra, lo mejor y exclusivo directo desde el mar a Andorra. Las cigalitas “grillo” son un fijo en nuestra carta, se conocen como cigalas “grillo” por su pequeño tamaño, las recibimos vivas todos los martes, jueves y viernes y las preparamos salteadas al ajillo para “rechupetear”,…

CABRACHO FRITO Sabor auténtico, ambiente auténtico y la mejor materia prima

CABRACHO FRITO en Restaurante KRAM. Sabor auténtico, en un ambiente auténtico y con la mejor materia prima. Una combinación perfecta para probar nuestra magnífica pieza de cabracho frito. Su carne es blanca, prieta y tiene un intenso sabor a marisco, gracias a su dieta de moluscos y mariscos. Además, al…

Un plat del primavera tomàquet prèmium amb les millor gules.

Un plat del primavera tomàquet prèmium, a KRAM cerquem el millor tomàquet de proximitat i el servim amb aquest plat saltejat amb les millor gules i sempre amanit amb el millor oli d’oliva de la 1ª premsada. A KRAM tots els detall, com la sal, l’oli o el vinagre són…

Avui a KRAM podeu gaudir d’aquests magnífics TURBOTS a la brasa JOSPER

KRAM ANDORRA és un nou concepte de restauració de màxima qualitat, a KRAM unim les característiques de la cuina tradicional -cuina a la brasa de carbó- mitjançant la tecnologia JOSPER, El forn de carbó Josper, està a la vista dels nostres clients, és un forn que utilitza carbó vegetal i que…

Bon dia per anar de tapes al KRAM. Les millors tapes d’Andorra prèmium

Aquest divendres i dissabte, a punt d’entrar al mes de maig, és un bon dia per anar de tapes al KRAM. Les millors tapes d’Andorra prèmium, a KRAM el nostre xef Andrés Riestra, sempre cerca el millor. Siguin les patates, els seitons o els calamars, a KRAM només arriba el…

Les  escórpores, rascasses i caps-roig són un grup de peixos força populars

Les  escórpores,  rascasses i caps-roig són un grup de peixos força populars. La delicadesa de la seva carn,  ferma i molt gustosa, ha estat sens dubte el factor que ha divulgat la seva coneixença arreu. Prova d’això és la riquesa de noms amb què s’anomenen aquests peixos a la Costa…

Com diu, la famosa gastrònoma Andorrana, @regaderafodie, a KRAM tenim el MAR a ANDORRA, el millor del mar al Pirineu

Com diu, la famosa gastrònoma Andorrana, @regaderafodie, a KRAM tenim el MAR a ANDORRA, el millor del mar al Pirineu. Abans es deia que a Madrid tenien el millor peix del cantàbric a la capital  i és veritat, però ara a KRAM el nostre xef Andrés Riestra també aconsegueix el…

Xicoies amanides amb vinagreta de gerds i embolicades en finíssimes tires de papada ibèrica

Amb el desglaç a les muntanyes del Pirineu i sota la neu, comencen a brollar unes plantes prop dels seus rierols conegudes a Andorra com a XICOIES. Es tracta d’un petit tresor gastronòmic molt efímer i molt apreciat per les propietats medicinals i per descomptat gastronòmiques. També es coneix com…

Pulpo gallego a la brasa de KRAM al JOSPER

Que podemos decir del Pulpo gallego a la brasa de KRAM que no este dicho ya. Primero, la ración es muy abundante, la textura única, ni duro ni blando al punto de cocción. Vaya, que hoy he disfrutado tanto con este pulpo gallego como si hubiera comido unas gambas rojas,…

La mejor hamburguesa de Andorra es nuestra Hamburguesa de Wagyu KRAM BURGER.

La mejor hamburguesa de Andorra. Nuestro producto estrella y exclusivo en Andorra, sin lugar a dudas, es nuestra Hamburguesa de Wagyu KRAM BURGER. Se caracteriza por su elaboración de manera totalmente artesanal a base de los cortes más selectos, entre los que destacan aguja, babilla, espaldilla, tapilla, contra, cadera… siempre…

Tomàquets gastronòmics aquesta setmana tenim varietat, el “rosa de Can Puxic”

Les diferents varietats PREMIUM de tomàquets gastronòmics són una de les “obsessions” del nostre xef Andrés Riestra. Així que comença a deixar-se notar la primavera l’Andrés es posa les piles per trobar els millors tomàquets… I aquesta setmana tenim varietat, el “rosa de Can Puxic” el que més alegries ens…

Cloïsses gallegues amb cocotxa de bacallà “Skrei”

No us ho creureu, però, sota aquestes cloïsses gallegues hi ha un tros de cocotxa de bacallà “Skrei” de quart de quilo! Des de mitjans de febrer fins a finals de març, arriba als nostres mercats el skrei, una varietat de bacallà fresc que és una autèntica delícia, però, què…

Mel i mató del Pirineu.

Aquest popular postre pirinenc conegut a Andorra com Mató, és el «mató» resultant de la coagulació de la llet. Pot ser de vaca, ovella o cabra i conté poca matèria grassa i una textura terrosa a la vista però suau i molt làctica a la boca. El nostre s’elabora artesanalment…

Al KRAM, hi podeu trobar ostres: gallegues, bretones, mediterrànies…

PUBLICAT A MENJAT ANDORRA i ESCRIT per ANDRÉS RIESTRA. Ens venia de gust menjar ostres i hem demanat a Andrés Riestra, mànager i xef del KRAM GASTRO GRILLING, que ens recomanés alguna recepta per fer a casa amb aquest bivalve i ens donés algun consell per quedar com uns grans…

Churrasco de luxe de BIFE – CARNE BARBECUE al JOSPER

La carne a la brasa o a la parrilla es una tradición del Principado de Andorra desde siempre. La naturaleza ha sido amable con el País vecino, España, de donde vienen las mejores razas de carnes para hacer a la parrilla JOSPER. Este churrasco de luxe de BIFE es una…

La nostra angula procedeix de les ries asturianes

Text del nostre xef Andrés Riestra. (Hi ha textos fets amb el cor que ni s’han de canviar i ni s’haurien de traduir) La nostra angula procedeix de les ries asturianes. Menjar excepcional on n’hi hagi. Crec que no hi ha res que m’agradi més que una bona cassola d’angules…

La perfección en la Tarta Tatin by Chef Andrés Riestra

La perfección en la Tarta Tatin by Chef Andrés Riestra unicamente en KRAM GASTRO GRILLING las mejores tartas caseras de Andorra #tatin #cake #tarta #postres #manzana #pastry #dessert #foodporn #foodie #food #tarte #pommes #kram #kramandorra #andresriestra #chef #xef #andorra🇦🇩

KRAM ANDORRA RESTAURANT COCIDO MADRILEÑO

KRAM ANDORRA RESTAURANT- DIJOUS – «COCIDO MADRILEÑO». Como en casi todas las recetas tradicionales, en cada casa hay una forma de elaborar el cocido madrileño. Los puristas le pondrán gallina en lugar de pollo -este último más jugoso y tierno, pero con menos sabor-, unos usarán tocino, otra panceta o…

Carxofes amb cocotxes de bacallà en salsa verda d’espàrrecs “trigueros”.

A KRAM RESTAURANT Cada dia creem plats improvisats ​​per completar un fora de carta de luxe… Aquests dies han triomfat unes carxofes amb cocotxes de bacallà en salsa verda d’espàrrecs “trigueros”. #kram #kramandorra #andorralavella #pescadosymariscos #foodpics #seafoodlover #chefselection #chefsperfect #chefswords #suquetdepeix #fueradecarta #culinarychefs #chefadresriestra

Feliç dia de la Constitució 2022

Feliç dia de la Constitució 2022. Amb motiu de la celebració de la festa nacional d’Andorra, el dia de la Constitució, us volem desitjar el millor per a tots vosaltres, amics, coneguts, clients i a tots als que podem gaudir de viure al País més petit, però més gran del…