✨ A KRAM ANDORRA, la qualitat del servei i l’excel·lència gastronòmica són la nostra manera d’entendre la restauració. El nostre equip treballa cada dia amb dedicació absoluta, i el nostre xef —considerat per molts com un dels millors xefs d’Andorra— continua sorprenent amb plats que combinen tècnica, producte i sensibilitat…
Categoría: Restaurants in Andorra the best places to eat
A KRAM ANDORRA tenim dues autèntiques joies: el Turbot Salvatge —al forn o a la brasa Josper— i les Ostres Gillardeau, reconegudes arreu com unes de les millors del món
A KRAM ANDORRA tenim dues autèntiques joies que defineixen la nostra manera d’entendre la gastronomia: el Turbot Salvatge —al forn o a la brasa Josper, sempre amb aquell punt perfecte que en ressalta la textura i el sabor— i les Ostres Gillardeau, reconegudes arreu com unes de les millors del…
Xicoies amanides amb vinagreta de gerds i embolicades en finíssimes tires de papada ibèrica
Amb el desglaç a les muntanyes del Pirineu i sota la neu, comencen a brollar unes plantes prop dels seus rierols conegudes a Andorra com a XICOIES. Es tracta d’un petit tresor gastronòmic molt efímer i molt apreciat per les propietats medicinals i per descomptat gastronòmiques. També es coneix com…
