A KRAM ANDORRA tenim dues autèntiques joies que defineixen la nostra manera d’entendre la gastronomia: el Turbot Salvatge —al forn o a la brasa Josper, sempre amb aquell punt perfecte que en ressalta la textura i el sabor— i les Ostres Gillardeau, reconegudes arreu com unes de les millors del…
Categoría: productores y profesionales de entornos montañosos de todo el mundo y que se puede seguir on line
Del 17 al 21 de septiembre tendrá lugar la cuarta edición de Andorra Taste, gastronomía de alta montaña en Andorra.
Del 17 al 21 de septiembre tendrá lugar la cuarta edición de Andorra Taste, el encuentro internacional de gastronomía de alta montaña. Este año, el congreso amplía la mirada hacia los Alpes como territorio invitado, profundizando en su diversidad culinaria y explorando nuevas perspectivas de la cocina alpina.
