Categoría: Al Restaurant KRAM hi trobareu una deliciosa mostra d’aquesta cuina tradicional Andorrana i de carns a la brasa fetes al Josper

✨ A KRAM ANDORRA ja tenim un dels plats més esperats de la temporada: les MÚRGULES a la crema amb GAMBES i FOIE. ✨Les múrgoles reben diversos noms populars arreu del territori de parla catalana. Aquests són els més habituals i destacats: Noms principals en català: Múrgola: És el nom estàndard i més utilitzat. Murga: Varietat dialectal molt estesa. Rabassola: Usat en algunes comarques per referir-s'hi. Llòbrega i Bofeta: Noms tradicionals fets servir en diferents àmbits locals. Altres denominacions morfològiques: Murgulots / Múrgoles de didal: Termes fets servir per referir-se a determinades varietats de múrgoles o espècies afins (com les Verpes) per la seva forma particular. Les múrgules són un dels bolets més preuats del món. De textura ferma, aroma profunda i un sabor terrós inconfusible, són un autèntic tresor gastronòmic que només apareix unes setmanes a l’any. A la nostra cuina les tractem com el que són: una joia de temporada. A KRAM les preparem a la crema, suaus i sedoses, i les elevem encara més amb gambes fresques i un toc de foie, que aporta untuositat i un contrast espectacular. El resultat? Un plat que combina mar, muntanya i luxe gastronòmic en un sol plat. Una d’aquelles creacions que només es poden gaudir quan el producte és perfecte i el moment és l’adequat. 📍 Vine al nostre Restaurant KRAM al centre d’Andorra la Vella i deixa’t seduir per un plat que agrada molt als nostres clients i amics. Que representa la millor cuina de temporada. #KramAndorra #Múrgules #GastronomiaDeTemporada #CuinaGourmet #ExperiènciaKram

A KRAM ANDORRA ja tenim un dels plats més esperats de la temporada: les MÚRGULES a la crema amb GAMBES i FOIE.

✨ A KRAM ANDORRA ja tenim un dels plats més esperats de la temporada: les MÚRGULES a la crema amb GAMBES i FOIE. ✨Les múrgoles reben diversos noms populars arreu del territori de parla catalana. Aquests són els més habituals i destacats: Noms principals en català: Múrgola: És el nom…

🥩 Descobreix el Carpaccio de Picanya de Bou Madurat al Restaurant KRAM! 🥩 Al Restaurant KRAM a Andorra la Vella, estem emocionats de presentar-vos el nostre nou plat: Carpaccio de Picanya de Bou Madurat, amb Tomàquets Confitats, Pinyons de Castella, "Parmesano" i Ruca. Una combinació de sabors que no us podeu perdre! 🍅🌿 El nostre xef, Jordi Guerrero, està aportant constantment novetats a la nostra cuina, convertint KRAM en un destí gastronòmic de referència a Andorra la Vella. En Jordi ha passat per les millors cuines del nostre país i ara tenim la sort de poder gaudir del seu talent a KRAM. Amb l'arribada de la primavera, estigueu atents a més novetats culinàries que segurament us sorprendran i delectaran els vostres paladars. Veniu a descobrir per què Jordi Guerrero és considerat un dels millors xefs del Principat d'Andorra! 🌟🍽️ #RestaurantKRAM #AndorraLaVella #CarpaccioDePicanya #CuinaDeQualitat #XefJordiGuerrero #AltaCuina #Gastronomia #MenjarDeTemporada #PlatsEspecials #SaborsAutèntics #ProductesDeProximitat #ExperiènciaGastronòmica #RestaurantAndorra #PrimaveraGastronòmica 😊📲

Carpaccio de Picanya de Bou Madurat, amb Tomàquets Confitats, Pinyons de Castella, «Parmesano» i Ruca

🥩 Descobreix el Carpaccio de Picanya de Bou Madurat al Restaurant KRAM! 🥩 Al Restaurant KRAM a Andorra la Vella, estem emocionats de presentar-vos el nostre nou plat: Carpaccio de Picanya de Bou Madurat, amb Tomàquets Confitats, Pinyons de Castella, «Parmesano» i Ruca. Una combinació de sabors que no us…

Veniu a gaudir del nou plat de cuina tradicional Andorrana al Restaurant KRAM. Galtes de vedella a la cervesa amb rovellons i puré de mantega.

Restaurant KRAM. Galtes de vedella a la cervesa amb rovellons i puré de mantega.

🥘🍂 Veniu a gaudir del nou plat de cuina tradicional Andorrana al Restaurant KRAM! Avui us presentem les nostres Galtes de vedella a la cervesa amb rovellons i puré de mantega. Un plat que combina sabors autèntics i una textura melosa que us farà tornar per més plats de cuina…