Els nostres Canelons a l’Andorrana: tradició, història i sabor ✨🥘
A KRAM recuperem un clàssic que forma part de la memòria de moltes llars Andorranes: els canelons de carn gratinats, elaborats un a un de manera artesanal.
Cada caneló està fet amb: 🍝 Pasta prèmium 🥩 Farcit tradicional preparat amb cura, com s’ha fet sempre a casa 🥛 Beixamel suau 🧀 Capa de formatge gratinat fins a aconseguir aquell punt irresistible.
Un plat d’origen italià que va arrelar amb força a la cuina catalana des del segle XIX i que, amb l’arribada de les plaques “El Pavo”, es va convertir en un imprescindible de Sant Esteve. Un símbol de cuina festiva, de reaprofitament i de tradició familiar.
Avui, els canelons formen part del nostre dia a dia gastronòmic… I a KRAM els preparem amb una recepta actualitzada pel nostre xef Jordi Guerrero, que n’ha elevat el sabor sense perdre’n l’essència.
🔥 Un clàssic que emociona, un plat que parla de casa. Vine a gaudir-los.
#KRAMAndorra #Canelons #CanelonsDeSantEsteve #CuinaTradicional #Andorra #Gastronomia #ChefJordiGuerrero #FoodLovers #ComfortFood #CuinaCatalana #CanelonsGratinats