Per als amants de la carn de xai, hi ha poques peces més valorades que unes delicioses costelles de xai de llet (Cordero lechal). L’anem a comprar a la Seu d’Urgell, no en tenim sempre, demaneu al nostre xef, és un xai únic al Pirineu i a Andorra.
Fet a la brasa, al forn “Josper” cuit per als dos costats a la vegada.
Deixa’t seduir pel seu sabor i textura!
Com diem en Espanyol “Manjar de Dioses”.
#xai #cordero #bbq #comidasana #food #instafood #carne #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #realfood #foodporn #turismerural #cabrit #instagramers #pirineus #corderosa #corderos #corderoasado #bbq #bbqporn #bbqlovers #bbqfood #bbqchef #bbqfoodie #bbqtime🍢🍖🍻🍗🍉😎☀️🌽