Ala de raya a la gallega… Sublime! #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #slowfood #gastrogrilling #stingray #seafood #spanishfish #galiciacalidade #alagallega #cheflife #cookingfish #chefandresriestra. — en Kram Andorra.
Autor: RestaurantMarisqueriaKram
Andrés Riestra del Restaurante Kram Gastro & Grilling en la gran final del concurso Una De Bravas
Andrés Riestra del Restaurante Kram Gastro & Grilling en la gran final del concurso Una De Bravas Junto a él, 21 cocineros, entre los que se elegirá al campeón del mundo. Andrés Riestra del Kram de Andorra la Vella es uno de las finalistas que el jurado y la organización…
Crema de carxofes amb pernil ibèric d’aglà
Crema de carxofes amb pernil ibèric d’aglà. #alcachofas #food #foodporn #verduras #foodie #healthyfood #comidasana #gastronomia #vegan #restaurante #comidareal #realfood #carxofes #carxofesdelprat #carxofesalabrasa #carxofesalforn #carxofesdebenicarló #carxofesconfitades #carxofesambpernil #carxofesecològiques #kramandorra #chefandresriestra #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorralovers #chefslife #gastrogrilling #platosdecuchara #guisos #productodetemporada
FESTIVITAT DE MERITXELL. FELIÇ DIA DE MERITXELL 2022
FESTIVITAT DE MERITXELL. LA NOSTRA PATRONA. FELIÇ DIA DE MERITXELL 2022 – Restaurant KRAM GASTRO & GRILLING ANDORRA. Enguany, la celebració del Dia de Meritxell té un significat encara més especial: es compleixen 50 anys d’aquella nit del 8 de setembre de 1972 en què les flames van destruir l’antic…
KRAM VINOS | FRAGAS DO LECER | VINO D.O. MONTERREI. Un vino de fábula.
KRAM VINOS | FRAGAS DO LECER | VINO D.O. MONTERREI FRAGAS DO LECER GODELLO. Un vino de fábula. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante 3 meses. Se muestra floral (flores blancas, gardenia, azahar) notas de fruta de hueso (albaricoque) y fruta de agua(manzana), hierbas aromáticas, heno, muy aromático, intenso.…
KRAM VINOS | Barbuntín vino blanco Albariño | Bodega Quinta de Couselo en D.O. Rías Baixas.
Características Barbuntín Barbuntín es un vino blanco de la variedad Albariño que la bodega Quinta de Couselo elabora en D.O. Rías Baixas. Quinta de Couselo se encuentra en Santa María de Oia, un monasterio construido en el siglo XII frente al mar Atlántico, entre las poblaciones de A Guardia y…
Ous de gallines de pagès i sanfaina casolana 100 %. #huevosfritos
Ous de gallines de pagès i sanfaina casolana 100%. #huevosfritos #huevos #almuerzo #huevosrotos #gourmet #food #foodie #kramandorra #kram #andorra #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #chefslife #gastrogrilling #platosdecuchara #guisos #chefsroll #fueradecarta #gastronomia #productodetemporada
Morro de Bacallà amb salsa a la marinera i cloïsses del carril.
Morro de Bacallà amb salsa a la marinera i cloïsses del carril.
Tarta Tatin y helado artesanal de Kéfir
Tarta Tatin y helado artesanal de Kéfir. #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #tatin #helados #kefir #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #guisos #platosdecuchara #fueradecarta #gastronomia #productodetemporada #chefsroll #chefselection #chefsperfect #andorragastrolovers #foodlover #andresriestra #cocinatradicional #foodiesandorra #restaurantesandorra #foodielovers
Hemos disfrutado con todo. Todo lo que hemos comido estaba genial
Hemos ido a cenar, y he de decir que hemos disfrutado con todo. Todo lo que hemos comido estaba genial. Almejas marinera. Mejillones a la brasa. Patatas bravas. Plato variado de quesos. Copa de sangría de cava. Todo, espectacular. Servicio de 10, Jordi y Sergio, genial. Gracias Jordi por el…
La comida está excelente | El trato es excepcional
La comida está excelente, nos quedamos sin duda con las ostras, las croquetas y la fritura. El trato es excepcional, mención especial a nuestro camarero (Sergio) ha sido muy educado, encantador, profesional y atento; nos ha ayudado mucho a la hora de elegir la comida y el vino. En cinco…
T-BONE steak de carne de vaca madurada «Jersey»
T-BONE steak de carne de vaca madurada «Jersey»
Còctels i gintònics de la millor qualitat. Amb ginebres i tòniques prèmium.
A KRAM també podeu demanar còctels o gintònics de la millor qualitat. Amb ginebres i tòniques prèmium. #cocktails #drinks #cocktail #bar #wine #bartender #instagood #food #mixology #bartenderlife #mixologist #beer #drink #drinkup #yummy #liquor #pub #foodie #craftcocktails #drinkstagram #restaurant #foodporn #gin #glass #cocktailbar #drinking
Lomitos de bacalao ahumado con aceite de arbequinas, tomate prémium y aceitunas de Kalamata.
BACALAO AHUMADO PRÉMIUM – Lomitos de bacalao ahumado con aceite de arbequinas, tomate prémium y aceitunas de Kalamata. El aroma inconfundible de nuestro bacalao ahumado cobra diferentes significados en función del corte, una labor que realizamos siempre de forma manual. En loncha, desprende un bouquet ligero y muy equilibrado; mientras…
Carabinero gigante de la lonja de Sanlúcar de Barrameda
Carabinero gigante de la lonja de Sanlúcar de Barrameda. De color rojo escarlata uniforme, y gran tamaño, que va de los 20 a los 40 cms., pudiendo llegar a 400 gr. De peso por pieza. Muy cabezón, es precisamente en esta parte del…
Espárragos blancos de Navarra. Espárragos con denominación de origen Navarra. Tiernos y sin betas
Espárragos blancos de Navarra. Espárragos con denominación de origen Navarra. Tiernos y sin betas. Los espárragos blancos son un alimento 100 % saludable, una gran fuente de proteínas, y un perfecto antioxidante que ayuda a limpiar nuestro sistema digestivo. El espárrago, al estar compuesto por una alta cantidad de agua, actúa…
¿Què podem dir de la nostra carn i del nostre filet amb «Foie Frais» al Josper?, senzillament magistral.
¿Què podem dir de la nostra carn i del nostre filet amb «Foie Frais» al Josper?, senzillament magistral.
Amanida multicolor de tomàquets ecològics de la Bretanya
Amanida multicolor de tomàquets ecològics de la Bretanya a França, formatge «Feta», olives «Kalamata» i «tàperes» … #kram #kramandorra #bretagne #princedebretagne #tomatosalad #kalamataolives #fetacheese #cheeselovers #foodpics #chefslife #culinarychefs #summersalads #andorralavella #chefandresriestra
Pernil Ibèric d’aglà 100 % amb pa de vidre amb tomàquet i oli d’oliva verge
I unes de les coses amb les quals es gaudeix a KRAM GASTRO GRILLING RESTAURANT és el pernil Ibèric d’aglà 100 % amb pa de vidre amb tomàquet i oli d’oliva verge i per beure una copa de Cava de la casa.
¿I fora de Màlaga on podem trobar un autèntic fregit malagueny?
Màlaga, a més de ser una ciutat preciosa, és un indret amb molta riquesa gastronòmica. Amb influències àrabs i de tots els pobles de la Mediterrània. Màlaga ha pogut mantenir tradicions culinàries tan valorades com l’Ajoblanco, la Cua de bou a la “Rondenya” o què dir d’un “Bienmesabe”… No obstant…
Burratitas de formatge de cabra “Made in Spain”
Burratitas de formatge de cabra “Made in Spain”… El nostre xef Andrés Riestra és un expert en formatges i en descobrir formatges únics i selectes Espanyols. L’Andrés ja s’ha cansat una mica de la clàssica Burrata italiana de «Puglia» i ha decidit apostar per aquest sensacional formatge artesà Espanyol. #kram…
Figues de Coll de Dama negres amb Mascarpone, melmelada i xarop d’atzavara…
Figues de Coll de Dama negres amb Mascarpone, la seva melmelada i un toc de xarop d’atzavara… #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #higosybrevas #quesomascarpone #productodetemporada #foodpics #foodies #postres #dessert #chefandresriestra
Avui el nostre xef ha fet un gaspatxo amb tomàquets Green d’Antan
El tomàquet va arribar a França al segle XVI després del seu descobriment a Amèrica del Sud. El tomàquet Green d’Antan és una varietat prèmium que es cultiva a Bretanya i la particularitat del qual és el seu intens color verd encara estant ben madurs. Avui el nostre xef, sempre…
KRAM GASTROGRILLING – TAPAS BAR TOTS ELS DIUMENGES TENIM OBERT.
KRAM GASTROGRILLING – TAPAS BAR TOTS ELS DIUMENGES TENIM OBERT.
Cogollos de Tudela, Ventresca de atún del Cantábrico y pimientos del piquillo
Ensalada exclusiva KRAM. Cogollos de Tudela, Ventresca de atún del Cantábrico y pimientos del piquillo. #ventresca #atun #gastronomia #ensalada #bonitodelnorte #instafood #ventrescadeatun #ventrescaditonno #cogollostudela #cogollos #food #comidasana #gastronomía #chef #ensaladasaludable #cogollostudelanos #piquillos #foodie #foodporn #foodlovers #foodphotography #foodstagram #bilbaofoodies #restaurant #foodlover #andresriestra #kram #kramandorra #chefandresriestra #pescadosymariscos
Plats frescos plens de sabor, textures i matisos
Plats frescos plens de sabor, textures i matisos. Crema de meló amb pernil d’aglà (Amb un meló gairebé més car que el pernil d’aglà)… Cor d’enciam de Tudela amb ceba dolça, «piquillos» a l’all i ventresca de bonítol del nord… i el millor del món mundial en fumats, salmó i…
Alguns dels nostres plats dels quals podreu gaudir gairabé cada dia a KRAM.
Alguns dels nostres plats dels quals podreu gaudir gairebé cada dia a KRAM.
DIUMENGE DIA 19. TENIM OBERT. RESERVES +376 69 66 66
KRAM GASTRO GRILLING DEMÀ DIUMENGE DIA 19. TENIM OBERT. RESERVES +376 69 66 66 #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #tapas #tapasbar #tapasespañolas #tapasrestaurant
KRAM TAPAS BAR | KRAM TAPES BAR
Ja fa bon temps i podem obrir les vidrieres … Llavors KRAM es converteix en una gran terrassa on gaudir de les millors tapes d’Andorra. #tapesbar #bar #drinks #tapes #beer #bodega #productesdeproximitat #cafe #tapesbarcelona #tapesbarpulperia #tapesbarates #restaurant #tapas #tapasbar #food #vermut #tapeo #foodporn #goodvibes #momentsbarmutet #patatesbraves #patatasbravas #centrehistorique #centrehistoric #andorra…
Helado artesano de chocolate 🍫 blanco con matices de violetas
Helado artesano de chocolate 🍫 blanco con matices de violetas. Un postre exquisit i digestiu. #gelatdexocolatablanca #laqualitéla #chocolatfactory #gelatdexocolatablancaambvioletes #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #fueradecarta #productodetemporada #instafood #chefselection #chefsperfect #andorragastrolovers #foodlovers #foodlover
Jambon 100 % ibérique «Bellota» KRAM Andorre coupé à la main
Jambon 100 % ibérique «Bellota» Restaurant Oyster Bar KRAM Andorre coupé à la main. #bellota #gourmet #iberico #jamon #jamoniberico #spain #paletaiberica #placeribérico #jamónibérico #gastronomía #jamónibéricodebellota #jamonesesenciapura #patanegra #montanera #ibericosbeher #chorizo #beher #instafood #food #jamonbellota #bellotatime #bellotawinebar #jamones #charcutariaartesanal #prosciutto #jamonibérico #foodies #jamonlovers #andresriestra
Lomo de vaca madurada Jersey en seco durante 45 días de la parte de Lomo Alto
Lomo de vaca madurada Jersey en seco durante 45 días de la parte de Lomo Alto. Premio Mejor Carne de España 2019. En KRAM seleccionamos las mejores razas, vacas cuya finalidad es dar leche hasta los 4 años y dar carne, alimentándolas con los mejores pastos en los 2 años…
Les ostres Gillardeau criades artesanalment amb una qualitat extraordinària
L’ostra és un mol·lusc bivalve de la varietat Fine Claire considerat com un dels mariscs comestibles més apreciats, sent la seva forma més habitual de consum fresca i en cru. Les ostres Gillardeau són cultivades davant de l’illa d’Oléron i més tard a les platges de Normandia, a la costa…
Tortilla de sidrería con patatas y bacalao cuajada al momento.
Tortilla de sidrería con patatas y bacalao cuajada al momento. Tradicional receta de tortilla de bacalao típica del menú de sidrería en el Pais Vasco y Asturias. #tortilla #food #yummy #foodie #tapas #tortillaespañola #tortillatrend #tortillaland #tortillas #tortilladepatatas #tortilladepatata #tortillaman #tortilladepapas #tortillachallenge #tortillasamano #tortilladepapa #tortillafrancesa #tortillaespanola #tortillarellena #tortillabacalao #bacalao #sidra #basquecountry…
Donde comer el mejor gazpacho de Andorra
Donde comer el mejor gazpacho de Andorra. Refrescante, bajo en calorías y fácil de elaborar. Es el plato estrella del verano. Hacerlo es, en teoría, una labor sencilla, pero, como todo, tiene su truco. Si nos visitas en KRAM RESTAURANT, descubrirás los secretos de Andrés Riestra, chef ejecutivo y director…
KRAM ANDORRA RESTAURANT jamones de bellota 100 % ibéricos para cortarlos a mano
KRAM ANDORRA RESTAURANT jamones de bellota 100 % ibéricos para cortarlos a mano por el número uno. GastroGrilling Oyster Bar 💙🔪#kram #kramandorra #andorralavella #spanishham #jamonibericodebellota #foodpics #regaderafoodie #thebest #cortadordejamon #chefandresriestra kram@kramandorra.com | Tel.: +376 69 66 66 | ADREÇA: Av. Meritxell, 90 | AD500 Andorra la Vella https://blog.kramandorra.com/ https://kramandorra.com/ …
Llom negre de tonyina d’uns set quilos guisat estil «Marmitako de atún» i a la brasa Josper.
Ja comença a arribar la tonyina vermella salvatge de les Almadraves gaditanes, en concret la de Petaca-Chico a Barbate. El tall que té als braços, el nostre xef Andrés Riestra és un tros de llom negre d’uns set quilos que estem venent a KRAM guisat estil «Marmitako de atún» i…
Guiso de atún de almadraba con fritada casera de tomate
Guiso de atún de almadraba con fritada casera de tomate. Atún procedente de las primeras «levantas» de Petaca-Chico en la almadraba de Barbate, Cádiz.
Lomo de atún salvaje de almadraba a la plancha
Lomo de atún salvaje de almadraba a la plancha. Atún original de las primeras «levantas» de Petaca-Chico en la mejor almadraba del mundo la de Petaca-Chico en Barbate.
Ensaladas de Verano en KRAM
Ensaladas de Verano: Ensalada mediterránea con tomatitos prémium y rúcula, con quesos Feta y Mozzarella, Aceitunas Kalamata y Aragón.
Gamba roja extra de Almería
Gamba roja extra de Almería. La mítica especialidad de las costas almerienses. Uno de los sabores más preciados e intensos. La Gamba Roja es una especie reconocida por la intensidad de su carne y jugos. Cocinada a la plancha y aderezada con un poco de sal gruesa es la estrella…
Cazuela de fideos con lubina de estero y almejas de carril
Cazuela de fideos con lubina de estero y almejas de carril.
Pulpo a la brasa del horno Josper con patata «revolcona»
Pulpo a la brasa del horno Josper con patata «revolcona» (Receta de nuestro chef)
De postres aquest formatge gallec d’Arzúa i Ulloa amb codony
De postres aquest formatge gallec amb codony procedent de les regions d’Arzúa i Ulloa, i amb la Denominació d’Origen Protegida. Al nostre xef li agrada la qualitat de la matèria primera per damunt de tot. Andrés, cada dia dona més valor a l’essència, autenticitat i veracitat dels productes, a tractar-los…
Amb el bon temps, les amanides, “cebiches” i altres plats frescos nous suggeriments.
Aquest dies el nostre xef Andrés Riestra, està preparant plats per quan arribi la calor, quan fa calor i bon temps, les amanides, “cebiches” i altres plats frescos començaran a protagonitzar els nostres suggeriments. L’Andrés no s’oblida mai dels exitosos TÀRTARS de KRAM que estan d’allò més bo… Avui l’Andrés…
CARPACCIO DE PATATA VIOLETA AMB FOIE I ROVELL D’OU TRUFAT
CARPACCIO DE PATATA VIOLETA AMB FOIE I ROVELL D’OU TRUFAT. Última setmana per degustar aquest superclàssic de la nostra carta… i és que la temporalitat és clau per al producte de qualitat, i la patata violeta ja no tornarà a estar en el seu millor moment fins a la tardor…
Cigalitas “grillo” son un fijo en nuestra carta, las recibimos vivas todos los martes, jueves y viernes
Restaurante KRAM Gastro Grilling Andorra, lo mejor y exclusivo directo desde el mar a Andorra. Las cigalitas “grillo” son un fijo en nuestra carta, se conocen como cigalas “grillo” por su pequeño tamaño, las recibimos vivas todos los martes, jueves y viernes y las preparamos salteadas al ajillo para “rechupetear”,…
CABRACHO FRITO Sabor auténtico, ambiente auténtico y la mejor materia prima
CABRACHO FRITO en Restaurante KRAM. Sabor auténtico, en un ambiente auténtico y con la mejor materia prima. Una combinación perfecta para probar nuestra magnífica pieza de cabracho frito. Su carne es blanca, prieta y tiene un intenso sabor a marisco, gracias a su dieta de moluscos y mariscos. Además, al…
Un plat del primavera tomàquet prèmium amb les millor gules.
Un plat del primavera tomàquet prèmium, a KRAM cerquem el millor tomàquet de proximitat i el servim amb aquest plat saltejat amb les millor gules i sempre amanit amb el millor oli d’oliva de la 1ª premsada. A KRAM tots els detall, com la sal, l’oli o el vinagre són…
Avui a KRAM podeu gaudir d’aquests magnífics TURBOTS a la brasa JOSPER
KRAM ANDORRA és un nou concepte de restauració de màxima qualitat, a KRAM unim les característiques de la cuina tradicional -cuina a la brasa de carbó- mitjançant la tecnologia JOSPER, El forn de carbó Josper, està a la vista dels nostres clients, és un forn que utilitza carbó vegetal i que…
Bon dia per anar de tapes al KRAM. Les millors tapes d’Andorra prèmium
Aquest divendres i dissabte, a punt d’entrar al mes de maig, és un bon dia per anar de tapes al KRAM. Les millors tapes d’Andorra prèmium, a KRAM el nostre xef Andrés Riestra, sempre cerca el millor. Siguin les patates, els seitons o els calamars, a KRAM només arriba el…
A KRAM US DESITGEM UN FELIÇ DIA DE SANT JORDI T.+376 696 666
A RESTAURANT KRAM GASTRO GRILLING US DESITGEM UN FELIÇ DIA DE SANT JORDI – I APROFITEM PER RECORDAR-VOS QUE ABANS O DESPRÉS DE REGALAR LA ROSA O EL LLIBRE PODEU RESERVAR UN BON ÀPAT A KRAM T. +376 696 666.
Les escórpores, rascasses i caps-roig són un grup de peixos força populars
Les escórpores, rascasses i caps-roig són un grup de peixos força populars. La delicadesa de la seva carn, ferma i molt gustosa, ha estat sens dubte el factor que ha divulgat la seva coneixença arreu. Prova d’això és la riquesa de noms amb què s’anomenen aquests peixos a la Costa…
Com diu, la famosa gastrònoma Andorrana, @regaderafodie, a KRAM tenim el MAR a ANDORRA, el millor del mar al Pirineu
Com diu, la famosa gastrònoma Andorrana, @regaderafodie, a KRAM tenim el MAR a ANDORRA, el millor del mar al Pirineu. Abans es deia que a Madrid tenien el millor peix del cantàbric a la capital i és veritat, però ara a KRAM el nostre xef Andrés Riestra també aconsegueix el…
Xicoies amanides amb vinagreta de gerds i embolicades en finíssimes tires de papada ibèrica
Amb el desglaç a les muntanyes del Pirineu i sota la neu, comencen a brollar unes plantes prop dels seus rierols conegudes a Andorra com a XICOIES. Es tracta d’un petit tresor gastronòmic molt efímer i molt apreciat per les propietats medicinals i per descomptat gastronòmiques. També es coneix com…
Pulpo gallego a la brasa de KRAM al JOSPER
Que podemos decir del Pulpo gallego a la brasa de KRAM que no este dicho ya. Primero, la ración es muy abundante, la textura única, ni duro ni blando al punto de cocción. Vaya, que hoy he disfrutado tanto con este pulpo gallego como si hubiera comido unas gambas rojas,…
KRAM RESTAURANT DIUMENGE 17 OBERT DILLUNS 18 TENIM TANCAT
KRAM RESTAURANT – DIUMENGE 17 OBERT – DILLUNS 18 TENIM TANCAT PER FESTA SETMANAL Tel +376 69 66 66.
La mejor hamburguesa de Andorra es nuestra Hamburguesa de Wagyu KRAM BURGER.
La mejor hamburguesa de Andorra. Nuestro producto estrella y exclusivo en Andorra, sin lugar a dudas, es nuestra Hamburguesa de Wagyu KRAM BURGER. Se caracteriza por su elaboración de manera totalmente artesanal a base de los cortes más selectos, entre los que destacan aguja, babilla, espaldilla, tapilla, contra, cadera… siempre…
Tomàquets gastronòmics aquesta setmana tenim varietat, el “rosa de Can Puxic”
Les diferents varietats PREMIUM de tomàquets gastronòmics són una de les “obsessions” del nostre xef Andrés Riestra. Així que comença a deixar-se notar la primavera l’Andrés es posa les piles per trobar els millors tomàquets… I aquesta setmana tenim varietat, el “rosa de Can Puxic” el que més alegries ens…
Cloïsses gallegues amb cocotxa de bacallà “Skrei”
No us ho creureu, però, sota aquestes cloïsses gallegues hi ha un tros de cocotxa de bacallà “Skrei” de quart de quilo! Des de mitjans de febrer fins a finals de març, arriba als nostres mercats el skrei, una varietat de bacallà fresc que és una autèntica delícia, però, què…
Mel i mató del Pirineu.
Aquest popular postre pirinenc conegut a Andorra com Mató, és el «mató» resultant de la coagulació de la llet. Pot ser de vaca, ovella o cabra i conté poca matèria grassa i una textura terrosa a la vista però suau i molt làctica a la boca. El nostre s’elabora artesanalment…
Ensalada Tiki de Bogavante, el concepto «tiki», viene de la cocina de la polinesia….
Ensalada Tiki de Bogavante, el concepto «tiki», viene de la cocina de la polinesia, es un bogavante entero y una mezcla de lechugas con mucha fruta como aguacate, mango, fresas, frambuesas ácidas y manzanas reineta.
¿Sabes dónde comer una buena sopa Castellana o de ajo en Andorra?
¿Sabes dónde comer una buena sopa Castellana o de ajo en Andorra? | Sin ninguna duda nuestro chef Andrés Riestra, experto en guisos, le va a ofrecer la mejor sopa castellana 500 kilómetros a la redonda.
Al KRAM, hi podeu trobar ostres: gallegues, bretones, mediterrànies…
PUBLICAT A MENJAT ANDORRA i ESCRIT per ANDRÉS RIESTRA. Ens venia de gust menjar ostres i hem demanat a Andrés Riestra, mànager i xef del KRAM GASTRO GRILLING, que ens recomanés alguna recepta per fer a casa amb aquest bivalve i ens donés algun consell per quedar com uns grans…
Churrasco de luxe de BIFE – CARNE BARBECUE al JOSPER
La carne a la brasa o a la parrilla es una tradición del Principado de Andorra desde siempre. La naturaleza ha sido amable con el País vecino, España, de donde vienen las mejores razas de carnes para hacer a la parrilla JOSPER. Este churrasco de luxe de BIFE es una…
La nostra angula procedeix de les ries asturianes
Text del nostre xef Andrés Riestra. (Hi ha textos fets amb el cor que ni s’han de canviar i ni s’haurien de traduir) La nostra angula procedeix de les ries asturianes. Menjar excepcional on n’hi hagi. Crec que no hi ha res que m’agradi més que una bona cassola d’angules…
SUQUET DE PEIX – Millors Guisats de Cullera del Principat d’Andorra.
Deia Josep Pla en una de les grans enciclopèdies de la cuina de Catalunya «El que hem menjat», que “el suquet de peix és un guisat més complicat, per la base que comporta, el sofregit d’all, ceba i tomata, que requereix paciència, cosa que molts restaurants no tenen i que…
La perfección en la Tarta Tatin by Chef Andrés Riestra
La perfección en la Tarta Tatin by Chef Andrés Riestra unicamente en KRAM GASTRO GRILLING las mejores tartas caseras de Andorra #tatin #cake #tarta #postres #manzana #pastry #dessert #foodporn #foodie #food #tarte #pommes #kram #kramandorra #andresriestra #chef #xef #andorra🇦🇩
KRAM ANDORRA RESTAURANT COCIDO MADRILEÑO
KRAM ANDORRA RESTAURANT- DIJOUS – «COCIDO MADRILEÑO». Como en casi todas las recetas tradicionales, en cada casa hay una forma de elaborar el cocido madrileño. Los puristas le pondrán gallina en lugar de pollo -este último más jugoso y tierno, pero con menos sabor-, unos usarán tocino, otra panceta o…
Carxofes amb cocotxes de bacallà en salsa verda d’espàrrecs “trigueros”.
A KRAM RESTAURANT Cada dia creem plats improvisats per completar un fora de carta de luxe… Aquests dies han triomfat unes carxofes amb cocotxes de bacallà en salsa verda d’espàrrecs “trigueros”. #kram #kramandorra #andorralavella #pescadosymariscos #foodpics #seafoodlover #chefselection #chefsperfect #chefswords #suquetdepeix #fueradecarta #culinarychefs #chefadresriestra
Feliç dia de la Constitució 2022
Feliç dia de la Constitució 2022. Amb motiu de la celebració de la festa nacional d’Andorra, el dia de la Constitució, us volem desitjar el millor per a tots vosaltres, amics, coneguts, clients i a tots als que podem gaudir de viure al País més petit, però més gran del…
Un plat de sempre com els Canelons «Rossini» amb «foie» i trufa negre
Un plat de sempre com els Canelons «Rossini» amb «foie» i trufa negre de la mà del nostre Xef Andrés Riestra.
RESTAURANT KRAM ANDORRA – El mejor lugar para comer pescado de estero y único en Andorra
RESTAURANT KRAM ANDORRA El mejor lugar para comer pescado de estero y único lugar en Andorra la Vella donde podemos comer el auténtico pescado de estero. ¿Qué es el pescado de estero? Bajo este nombre se agrupan un grupo de pescados y mariscos que se crían de forma natural en…
CENTOLLA. La condició sexual d’aquest deliciós marisc dispara la seva elecció als mercats
CENTOLLA. La condició sexual d’aquest deliciós marisc dispara la seva elecció als mercats i el preu que arriben tant a les llotges com als restaurants. I és que en aquest cas, sí que importa la mida, però també, i molt, el sexe. Mai una qüestió de sexe va resultar de…
Lenguado premium al horno JOSPER
Lenguado premium al horno JOSPER. Único y Exclusivo solo en KRAM . . . #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #lenguadobrasa #food #productazo #lenguado #pescadofresco #langostinos #calamar #pescaderia #enviosgratis #milanesas #atun #pescado #lenguados #lenguadosconmosca #lenguadopesca #lenguadoalaparrilla #bbq #lenguadobarbecue
A KRAM volem ser el restaurant Marisqueria de referència a Andorra
Sempre diem que a KRAM volem ser el restaurant Marisqueria de referència a Andorra amb la millor oferta i el millor producte d’Andorra. Ni cranc real d’Alaska ni res de res (Com diu el nostre Xef @andrésriestras… ) Això sí que és bo, “CENTOLLA” ASTURIANA DE TRES QUILOS! i carabiners…
Restaurant Marisqueria Andorra
Sempre diem que a KRAM volem ser el restaurant Marisqueria de referència a Andorra amb la millor oferta i el millor producte d’Andorra. Ni cranc real d’Alaska ni res de res (Com diu el nostre Xef @andrésriestras… ) Això sí que és bo, “CENTOLLA” ASTURIANA DE TRES QUILOS! i carabiners…
Sempre diem que a KRAM volem ser el restaurant Marisqueria de referència
Sempre diem que a KRAM volem ser el restaurant Marisqueria de referència a Andorra amb la millor oferta i el millor producte d’Andorra. Ni cranc real d’Alaska ni res de res (Com diu el nostre Xef @andrésriestras… ) Això sí que és bo, “CENTOLLA” ASTURIANA DE TRES QUILOS! i carabiners…
Com tots sabeu a KRAM la nostra prioritat és la qualitat i la frescor dels nostres peixos i mariscs
Com tots sabeu a KRAM la nostra prioritat és la qualitat i la frescor dels nostres peixos i mariscs, així que avui us ensenyem un petit vídeo amb dos Turbots i un Sant Pere preparats amb la saviesa habitual del nostre Xef @andresriestra abans de posar-los al forn JOSPER. Peix…
Galtes de vedella estofades amb patates i arròs bullit basmati
Galtes de vedella estofades amb patates i arròs bullit basmati. . . . #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #galtesdevedella #carrilleras #carrillerasdeternera #galtes #vedella #gastronomia #foodporn #instafood #restaurants #restaurantes #fondas #cuinadellenya #forndellenya #cuinaeconomica #cuinabaixatemperatura #costella #costello #galtesdeporc #misenplas #platsdelaiaia #tradicional #kram #smile #heathersmusicalmemes #kramandorra #chefandresriestra #andorre #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorralovers🇦🇩
Els escamarlans prèmium com aquests ja son bons de per si mateixos
Els escamarlans prèmium com aquests ja son bons de per si mateixos. Però fets al forn Josper són únics … Avui hem gaudit d’allò més. . . . #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #escamerlans #cigalas #gambas #paella #sepia #gambes #peix #peixfresc #food #marisco #mariscos #seafood #almejas #foodlover #cuinadepescadors #kramandorra #kram #andorra #andorralavella…
La mejor Marisqueria de Andorra
#lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #cigalas #marisco #foodporn #arroz #food #gastronomia #mariscos #seafood #gambas #foodie #escamarlans #chef #gourmet #riadearousa #almejas #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #chefslife #gastrogrilling #platosdecuchara #cigalas #marisco #foodporn #arroz #food #gastronomia #mariscos #seafood #gambas #foodie #escamarlans #chef #gourmet #riadearousa #almejas #kramandorra #kram #andorra #andorralavella…
Solomillo gallego de vaca vieja rubia gallega
#kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #chefsoninstagram #andorre #andorralovers #josper #gastronomia #jospergrill #food #grill #bbq #meat #grilling #chef #foodie #barbecue #bbqporn #brisket #meatlover #churrasco #bbqlovers #foodstagram #solomillofoie #solomillo #foie Los mejores restaurantes de pescado en Andorra | Pasión por la comida mejores restaurantes de pescado
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra. Heu vist quines #navalles #navajas #couteaux #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #pescadosymariscos #foodie #chefslife #gastrogrilling #tapasbar #tapas #spanishfood #restaurant #bar #food #cocktails #wine #foodlover #drinks #spanishtapas…
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra. #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorre #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #tapasbar #tapas #spanishfood #restaurant #bar #food #cocktails #wine #foodlover #drinks #spanishtapas #foodies #tapasrestaurant #beer #patatasbravas…
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra. O aquesta esqueixada amb tomàquet 🍅 natural i el millor oli d’oliva de 1a premsada. #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorre #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling…
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra. #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorre #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #tapasbar #tapas #spanishfood #restaurant #bar #food #cocktails #wine #foodlover #drinks #spanishtapas #foodies #tapasrestaurant #beer #patatasbravas
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra. #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorre #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #tapasbar #tapas #spanishfood #restaurant #bar #food #cocktails #wine #foodlover #drinks #spanishtapas #foodies #tapasrestaurant #beer #patatasbravas
Avui dissabte molt bon dia per fer unes tapes, vermut o menjar el millor peix i marisc d’Andorra. #kramandorra #kram #andorra #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #chefsoninstagram #pescadosymariscos #andorre #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #tapasbar #tapas #spanishfood #restaurant #bar #food #cocktails #wine #foodlover #drinks #spanishtapas #foodies #tapasrestaurant #beer #patatasbravas…
Besuc de Santoña fet al forn #josper el millor peix s’ham a KRAM
Besuc de Santoña fet al forn #josper el millor peix s’ham a KRAM. #besucs #peix #pesca #barca #santoña #cantabria #gourmet #kramandorra #kram #andorralavella #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife #gastrogrilling #food #josper #gastronomia #pescado #instafood #andorra
Acabada d’estrenar a la temporada del «besuc», a KRAM GASTRO GRILLING
Acabada d’estrenar a la temporada del «besuc», a KRAM GASTRO GRILLING ens esforcem per portar-vos exemplars d’ham de les millors llotges del Cantàbric, i és concretament la llotja de Santoña des d’on ens envien uns besucs que són per fer plorar de satisfacció! #besugos #pescado #besugo #pescaderia #pescados #pescadosymariscos #pescadofresco…
Acabada d’estrenar a la temporada del «besuc»
Acabada d’estrenar a la temporada del «besuc», a KRAM GASTRO GRILLING ens esforcem per portar-vos exemplars d’ham de les millors llotges del Cantàbric, i és concretament la llotja de Santoña des d’on ens envien uns besucs que són per fer plorar de satisfacció! #besugos #pescado #besugo #pescaderia #pescados #pescadosymariscos #pescadofresco…
Si parlem de marisc, parlem del Cantàbric
Si parlem de marisc, parlem del Cantàbric. Allà és on hi ha la millor qualitat del món en marisc i en moltes altres coses. Tot el que veieu ho rebem directament des d’Astúries. Així podem oferir-vos sempre la “creme de la creme” com diu el nostre Xef Andrés Riestra. En…
Bacallà a la brasa amb verduretes al forn «Josper» la millor brasa i la més saborosa. #bacallaalabrasa #bacalla #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #bacalao #morue #cabillaud #kabeljau #stoccaffisso #cod #torsk #treska #bacalaodeislandia #bakalar #bakaliaros #bacalhau #bacallau #bakailaoa #bacallàalabrasa #bacallaalabrasaambescumadallioli #kramandorra #kram #andorralavella #foodpics #chefandresriestra #foodporn #chefsoninstagram #andorre #pescadosymariscos #andorralovers #foodie #chefslife
CARXOFES AMB PERNIL A L’ESTIL d’en “CIPRIANO”
CARXOFES AMB PERNIL A L’ESTIL d’en “CIPRIANO” (Un restaurant on anava el nostre xef @chefandresriestra de petit) #kram #kramandorra #sanlorenzodeelescorial #madrid #andorra #carxofasconjamon #chefandresriestra #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra
Potser quan arribis a dinar o a sopar ja s’haurà acabat
Potser quan arribis a dinar o a sopar ja s’haurà acabat, però el que si és clar que totes les nostres postres són fetes a casa amb matèries primeres prèmium. . . . #lamejormarisqueriadeandorra #mariscosdelcantabrico #bestrestaurantinandorra #tatin #tartetatin #pomme #pastry #dessert #food #foodporn #tarte #patisserie #instafood #foodie #faitmaison #foodstagram #yummy…
Zamora és bressol de grans formatges i de Toro ens ve «Teodolindo»
Zamora és bressol de grans formatges i de Toro ens ve «Teodolindo», un gran formatge madurat amb tres anys de curació, amb selecció especial de peces i personalitat aclaparadora, la seva elaboració parteix de llet crua d’ovella, com no podia ser d’una altra manera. A KRAM podeu degustar-ho tant en…
KRAM ANDORRA RESTAURANT- DEMÀ DIJOUS – 27 DE GENER – «COCIDO MADRILEÑO»
KRAM ANDORRA RESTAURANT- DEMÀ DIJOUS – 27 DE GENER – «COCIDO MADRILEÑO»…. Como en casi todas las recetas tradicionales, en cada casa hay una forma de elaborar el cocido madrileño. Los puristas le pondrán gallina en lugar de pollo -este último más jugoso y tierno, pero con menos sabor-, unos…
Avui hem degustat a KRAM GASTRO GRILLING ANDORRA
Avui hem degustat a KRAM GASTRO GRILLING ANDORRA una magnífica amanida de Bonítol del Nord original de Zarautz, una de les poblacions del país Basc d’on procedeix el millor bonítol del nord juntament amb Guetaria i Orio. Tant la tonyina com el bonítol són peixos blaus amb unes característiques nutricionals…