CARPACCIO DE PATATA VIOLETA AMB FOIE I ROVELL D’OU TRUFAT.
Última setmana per degustar aquest superclàssic de la nostra carta… i és que la temporalitat és clau per al producte de qualitat, i la patata violeta ja no tornarà a estar en el seu millor moment fins a la tardor / hivern vinent.
Però tranquils que un altre carpaccio, dels que fan afició, cobrirà el buit fins aleshores…
A veure aquestes propostes, KRAMERS…
#kram #kramandorra #andorra #andorralavella #foodpics #carpaccios #foodporn #chefslive #chefsperfect #culinarychefs #regaderafoodie #chefselection #chefswords #foiegraslover #productodetemporada #patatavioleta #gallinasfelices #trufablanca