Ala de raya a la gallega… Sublime! #kram #kramandorra #andorra #andorralavella #slowfood #gastrogrilling #stingray #seafood #spanishfish #galiciacalidade #alagallega #cheflife #cookingfish #chefandresriestra. — en Kram Andorra.
Categoría: Mejores restaurantes de Andorra
Burratitas de formatge de cabra “Made in Spain”
Burratitas de formatge de cabra “Made in Spain”… El nostre xef Andrés Riestra és un expert en formatges i en descobrir formatges únics i selectes Espanyols. L’Andrés ja s’ha cansat una mica de la clàssica Burrata italiana de «Puglia» i ha decidit apostar per aquest sensacional formatge artesà Espanyol. #kram…
Avui el nostre xef ha fet un gaspatxo amb tomàquets Green d’Antan
El tomàquet va arribar a França al segle XVI després del seu descobriment a Amèrica del Sud. El tomàquet Green d’Antan és una varietat prèmium que es cultiva a Bretanya i la particularitat del qual és el seu intens color verd encara estant ben madurs. Avui el nostre xef, sempre…